carne

Las albóndigas del futuro del laboratorio de innovación Space10

El laboratorio de innovación Space10 de IKEA ha presentado una exploración visual del futuro de los alimentos utilizando las albóndigas,…

Doce recetas con cordero para Navidad

El cordero es una de las carnes elegidas para los menús navideños, se pueden utilizar distintos cortes, además de la…

Hoy Cocinas Tú: Cestas de patata rellenas de carne al curry

Para sorprender a tus comensales con un plato de carne con patatas diferente, toma nota de esta receta de Cestas…

El cambio climático obliga a un cambio de dieta

'Cambio climático, cambio de dietas' es el título de un nuevo estudio realizado por el Instituto Real de Asuntos Internacionales,…

China anuncia que va a poner en marcha una fábrica de clonación animal

China ha dado a conocer la construcción de una fábrica de clonación animal en la que pretende producir un millón…

Guisos de cordero para todos los días

Aquí tenéis ocho recetas de guisos de cordero para todos los días, para hacer un plato único sabroso y nutritivo,…

Doce nuevas recetas con solomillo de cerdo

Para que sigáis probando nuevos platos con un corte de carne económico y que gusta a todos, hemos preparado el…

Hoy Cocinas Tú: Ravioli crujiente de carne con bechamel trufada

Aprovechando que tienes relleno de los canelones de sobra puedes preparar un aperitivo original y que gustará a tus comensales,…

Análisis de la asociación entre el consumo de carne y el riesgo de sufrir cáncer

Hay que realizar un análisis del informe de la IARC (OMS) sobre la asociación entre el consumo de carne y…

La OMS considera que la carne roja procesada es un alimento cancerígeno

Se ha confirmado la noticia filtrada el pasado viernes, la OMS considera que la carne roja procesada es un alimento…