carne

La carne vegetal que imita a la carne de cerdo se introduce en Hong Kong

Right Treat, la empresa que elabora Omnipork, una carne vegetal elaborada con una fórmula patentada a base de proteínas vegetales…

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Tras la petición realizada por la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos al USDA para que evite que las denominadas…

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Del 27 al 29 de abril se va a celebrar el primer encuentro internacional de la carne y la brasa,…

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En Francia se ha aprobado una enmienda presentada por el diputado Jean-Baptiste Moreau, que prohíbe el uso de términos cárnicos…

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Existe un debate entre los líderes de la religión judía y la religión musulmana sobre si se podría consumir la…

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China es un país en el que la demanda de productos cárnicos se ha disparado, actualmente consume más de una…

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Greenpeace ha publicado el informe “La insostenible huella de la carne en España”, se trata de un estudio en el…

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McDonald's ha anunciado que a partir del próximo mes de mayo todos sus restaurantes de Estados Unidos servirán hamburguesas 'Cuarto…

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Normalmente, las piernas y las paletillas de cordero se suelen reservar para hacer comidas especiales, son otros cortes de esta…

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Según la abogada Rebecca Cross y los responsables de Good Food Institute, la carne es carne, sea de granja o…

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