Demanda contra la ley que prohíbe utilizar el término ‘carne’ a las empresas que elaboran carne vegetal y de cultivo
Ayer se presentó una demanda contra la ley que prohíbe utilizar el término 'carne' a las empresas que elaboran carne…
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carne
Hoy Cocinas Tú: Solomillo con pesto de rúcula y avellanas y trigo tierno con verduritas
Si queréis cocinar un plato principal muy completo que puede servirse como plato único, aquí tenéis la receta de Solomillo…
hace 6 años
Solicitan a Donald Trump que medie para establecer las regulaciones en la carne de laboratorio
Hace unos días, representantes de Memphis Meats y el Instituto de Carne de América del Norte, a través de una…
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Canelón al revés de Carme Ruscalleda
¿Quieres saber cómo se hace el Canelón al revés de Carme Ruscalleda? Es uno de los platos más conocidos del…
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Costillas de cerdo al horno con glaseado de bourbon y miel
Si te gusta cocina disfrutarás preparando esta receta de Costillas de cerdo al horno con glaseado de bourbon y miel,…
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Utilizar animales para obtener carne para la alimentación es una tecnología prehistórica y destructiva
Impossible Foods ha presentado un vídeo titulado "The Return" (El Regreso), donde podemos ver los primeros pasos de un astronauta…
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The end of meat, documental sobre un mundo sin carne
A finales de agosto se estrenará en Estados Unidos 'The end of meat', un documental que imagina un mundo futuro…
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Los consumidores estadounidenses están dispuestos a probar la carne de laboratorio
Un estudio muestra que los consumidores estadounidenses están dispuestos a probar la carne de laboratorio, siempre que se les proporcionen…
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Crujiente de rabo de toro con espuma de patata trufada de Jon Gil
Convertir un exquisito guiso de rabo de toro en un bocado igualmente delicioso pero algo más delicado y elegante en…
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Los consumidores quieren un etiquetado que distinga claramente la carne de laboratorio
Según los resultados de una encuesta de Consumer Reports, los consumidores estadounidenses quieren un etiquetado que distinga claramente la carne…
hace 6 años