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15 recetas de tapas para mojar pan y para celebrar el Día Mundial de la Tapa 2019

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#EnsuPuntoJusto: Menos Carne, Mejor Carne

#EnsuPuntoJusto: Menos Carne, Mejor Carne, es una campaña puesta en marcha por Amigos de la Tierra con motivo de la…

Semana Mundial Sin Carne 2019

Mañana arranca la Semana Mundial sin Carne 2019, una celebración promovida por la organización World Meat Free Week, que tiene…

Problemas asociados a la ganadería industrial y al consumo excesivo de carne

Existen varios problemas asociados a la ganadería industrial y al consumo excesivo de carne, su contribución al cambio climático, al…

Siete recetas fáciles para hacer un delicioso curry de carne o de pescado

Si os gustan todos los tipos de curry pero no os habéis atrevido a preparar ninguno todavía, este es el…

En el año 2040, la mayor parte de la producción de carne no procederá de la ganadería tradicional

Un estudio realizado por la consultora AT Kearney sobre cómo afectará la carne cultivada y las alternativas vegetales a la…

Meat Carnival 2019. El mayor festival de carne y brasa de España

Del 20 al 24 de junio se va a celebrar Meat Carnival 2019. El mayor festival de carne y brasa…

Pechuga de pollo con ensalada de hinojo, una receta ligera, muy sabrosa y fácil de hacer

Esta deliciosa receta de pechuga de pollo a la parrilla acompañada de una aromática y refrescante ensalada de hinojo hará…

Hoy Cocinas Tú: Salteado con fideos soba, ternera y verduras

Uno de esos platos completos que podemos adaptar a lo que tengamos en la nevera, a nuestros gustos y disfrutar…

¿La verdadera comida del futuro es la proteína de insectos de cultivo celular?

Según las conclusiones de un grupo de investigadores de la Universidad de Tufts, la verdadera comida del futuro es la…