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Cinco recetas de carne rellena al horno para las fiestas navideñas (y para chuparse los dedos)

Pavo, pularda, pollo, cordero... si queréis elaborar alguno de estos platazos para Navidad, os explicamos cómo hacerlo. Tenéis cinco recetas…

12 recetas de asados para Navidad fáciles y deliciosos, para disfrutar de la carne en una comida festiva

Ya puedes elegir el plato principal de tu menú navideño con estas ideas, son 12 recetas de asados para Navidad,…

10 recetas de solomillo de cerdo con verduritas para disfrutar de un plato principal sabroso y nutritivo en Navidad

Si estás preparando un menú festivo o de celebración, aquí puedes encontrar ideas para tu plato principal, hay 10 recetas…

Magret de pato con peras y cardamomo, una receta de fiesta elegante y deliciosa

Para sorprender a tus comensales con un plato sabroso, aromático y original, prueba este Magret de pato con peras y…

Cinco recetas de cordero lechal para triunfar esta Navidad

Os proponemos elegir entre estas cinco recetas de cordero lechal para triunfar esta Navidad, hay recetas que podéis hacer con…

Papada de cerdo, mejillón de roca, escabeche y algas aciduladas de Miguel Cobo

Sorpréndete cocinando una creación de nivel con esta receta de Papada de cerdo, mejillón de roca, escabeche y algas aciduladas…

Hoy Cocinas Tú: Ternera agridulce, un plato muy fácil y sabroso que se hace rápidamente

En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos una propuesta que os va a encantar, se trata de…

Impacto ambiental: Alimentos cárnicos vs alimentos vegetales

Se ha analizado el impacto ambiental de los alimentos cárnicos vs los alimentos vegetales, y los resultados no dejan lugar…

Hoy Cocinas Tú: Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de verduras al vino tinto, patatas y guisantes

En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos un plato de fiesta, así que tomad nota para no…

Se presentan las primeras “costillas de cerdo” veganas (deshuesadas) del mundo

Se acaban de dar a conocer las primeras “costillas” veganas (deshuesadas) del mundo, se trata de un producto denominado Heppi…