Un informe señala los obstáculos para el mercado de la carne de cultivo celular
Hoy conocemos un informe elaborado por GAO, en el que se señalan los obstáculos para el mercado de la carne…
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carne
Pollo al horno con tomillo, salsa de soja y limón, un asado muy sabroso con lo que hay en la despensa
Sorprende a tus comensales con esta receta de Pollo al horno con tomillo salsa de soja y limón, un asado…
hace 4 años
12 recetas de hamburguesas originales, deliciosas y saludables que puedes hacer este fin de semana
No te pierdas estas 12 recetas de hamburguesas originales, deliciosas y saludables que puedes hacer este fin de semana, y…
hace 4 años
¿Quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los veganos y los vegetarianos?
Según una investigación estadounidense, quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los que siguen una dieta vegana o…
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Pollo al horno con patatas, ajo y romero, una receta para chuparse los dedos (y se hace sola)
En tu planning de comidas no puede faltar este pollo al horno con patatas, ajo y romero, una receta para…
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La pandemia de CoVID-19 impulsará las soluciones alimentarias sostenibles y seguras
Uno de los fundadores de Peace of Meat, empresa dedicada a la producción de carne de cultivo celular, cree que…
hace 4 años
10 recetas con espárragos verdes y carne, entrantes, platos principales y platos únicos exquisitos
Si quieres preparar un guiso fácil con carne y productos de temporada, es momento de tomar nota de estas 10…
hace 4 años
Lomo de cerdo a la cazuela con peras y avellanas, una receta fácil y económica para una comida especial
La carne de cerdo de capa blanca se considera (según algunos nutricionistas) carne blanca y, por lo tanto, es baja…
hace 4 años
Canelones rellenos de cecina de chivo, espuma de manzana y crujiente con ensalada de Yolanda León y Juanjo Pérez
Aquí tienes una lección práctica de alta cocina, es la receta de Canelones rellenos de cecina de chivo de Vegacervera,…
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Lomo de cordero lacado con crema de piñón de Miguel Ángel de la Cruz
Entramos en la cocina de La Botica de Matapozuelos para descubrir cómo se hace un sabroso plato con un corte…
hace 4 años