En qué se diferencia un entrecot de un chuletón
¿En qué se diferencia un entrecot de un chuletón? El chuletón y el entrecot se obtienen de la carne que…
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El Consejo de Estado de Francia ha suspendido la ley que prohíbe el uso de términos cárnicos en alimentos vegetales…
La empresa australiana Vow es noticia por el lanzamiento de la primera carne de cultivo celular de codorniz japonesa, carne…
Un estudio estadístico identifica una serie de marcadores genéticos que asocian el consumo de carne con mayor riesgo de cáncer.…
La empresa suiza Planted ha presentado el primer “filete” vegetal fermentado, con el que asegura que proporciona una experiencia gastronómica…
En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenéis una propuesta culinaria para un día festivo que os va a…
Gracias a una colaboración entre The Kraft Heinz Compañy y Not Company, a finales de este año Oscar Mayer iniciará…
Una nueva investigación refleja que un porcentaje de la carne de diferentes comercios minoristas de La Rioja, está contaminada con…
Se ha anunciado la puesta en marcha de la ley que prohíbe el uso de términos cárnicos en alimentos vegetales…
Las agencias de salud ofrecen información sobre qué cantidad de carne se recomienda consumir a la semana, sea carne blanca,…