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La Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) «Vaca Gallega - Buey Gallego» ampara la carne fresca procedente de vacas y bueyes de…
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En tu recetario habitual no pueden faltar estos ñoquis a la bolognesa o 'gnocchi bolognese' con queso de cominos, es…
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Un estudio de los Países Bajos pone de manifiesto que la sangre, la carne y la leche de los animales…