Carme Ruscalleda

Alcorta & Carme Ruscalleda presentan Gastrovinos

Alcorta & Carme Ruscalleda presentan Gastrovinos, un nuevo producto gourmet elaborado a partir de los vinos de Bodegas Juan Alcorta…

Carme Ruscalleda nos invita a probar las medusas

Carme Ruscalleda lleva años trabajando con las medusas y su incorporación en la cocina, en su restaurante ha introducido este…

Carme Ruscalleda gestionará el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Barcelona

Carme Ruscalleda gestionará el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Barcelona, espacio gastronómico que posiblemente reciba el nombre de Moments.…

Carme Ruscalleda, los inicios del Sant Pau

Emprendedorestv.com nos proporciona un vídeo que gracias a su protagonista resulta muy entrañable. Se trata de Carme Ruscalleda que nos…

III Congreso Internacional de Gastronomía y Salud

El III Congreso Internacional de Gastronomía y Salud se celebrará paralelamente al XX Salón Profesional de Hostelería en Pamplona. Del…

Carme Ruscalleda es madrina del Restaurant Tribia

Carme Ruscalleda es la madrina del Restaurant Tribia ubicado en Can Bonastre Wine Resort, Masquefa (Barcelona), un complejo de cinco…

Lista de los chefs españoles más citados en internet

A través de La Lista Wip hemos conocido la lista de los chefs españoles más citados en internet, pero, ¿qué…

Receta de Trigo tierno con puré de manzanas y nueces de macadamia

En muchas ocasiones buscamos preparar una receta rica y saludable que no nos de muchas complicaciones en la cocina, basándonos…

Asamblea Euro-Toques, edición de 2008

La Asamblea Euro-Toques comenzará el próximo día 7 de abril de 2008 en Logroño, se trata de un importante evento…

Fórum Gastronómico Santiago 08 y I Encuentro de Bloggers Enogastronómicos

El Fòrum Gastronòmic es un congreso que hasta la fecha se había estado realizando en Girona, desde que vio la…