caramelo

Salsa de toffee al whisky

Exquisitos van a resultar muchos postres cuando se mojen con esta salsa de toffee al whisky, desde un simple bizcocho…

Hoy Cocinas Tú: Manzanas caramelizadas con toffee

Receta de manzanas dulces cubiertas con caramelo toffee y chocolate, nubes, almendras. …

Cupcakes de manzana y toffee

[photopress:cupcake_manzana1.jpg,full,centro] Ahora que ya sabéis cómo comer un cupcake es momento de que os divirtáis invitando a vuestros amigos o…

Espuma de fresa y caramelo

[photopress:espuma_fresas_caramelo1.jpg,full,centro] Las fresas son una fruta estupenda para la elaboración de todo tipo de postres, así que hay que aprovechar…

Azúcar quemado

Si hablamos de azúcar quemado, quizá la mayoría estaríais pensando en la superficie tostada y caramelizada de una crema catalana…

Convertir las tortitas de arroz en un topping para helado

[photopress:tortitas_topping4.jpg,full,centro] Por una razón u otra, casi diríamos que en todos los hogares han aparecido esas tortitas de arroz o…

Helado de vainilla con galletas de toffee y nueces

[photopress:helado_vainilla_toffee1.jpg,full,centro] Hace unos días preparamos las galletas de toffee y nueces con las que os comentamos que haríamos un helado,…

Galletas de toffee y nueces

Vimos una propuesta para hacer unas ‘galletas’ diferentes aquí justo cuando estábamos preparando un nuevo helado para compartir con vosotros,…

Sirope de azúcar

En coctelería se utiliza en muchas ocasiones el denominado sirope de azúcar, también conocido como sirope simple, jarabe de goma,…

Caramelo en polvo

Son muchas las utilidades que le podemos dar en la cocina al caramelo en polvo, pero antes habrá que prepararlo…