Hoy en día las redes sociales juegan un papel fundamental en la creación y expansión de nuevas tendencias, incluidas las alimentarias, un claro ejemplo en 2024 son los …
Después de la buena acogida que ha tenido nuestra propuesta de hacer regalos comestibles como las galletas que os reunimos en este post, os traemos nuevas ideas para que …
Se conoce como toffee a una preparación dulce que se elabora con azúcar o melaza y productos lácteos como la nata, a menudo se añade también mantequilla… Según cómo se …
Hemos encontrado la excusa perfecta para sacar el sifón de espumas que hace meses que no utilizamos, y es que el postre que podéis ver ilustrando estas líneas lleva una espuma …
Quizá esperabais encontrar una tarta de queso o cheesecake cubierta con salsa de caramelo, y/o con su base de galleta crujiente… Pues os contamos que ilustrando estas líneas …
Hoy queremos tentaros a preparar unos deliciosos helados caseros con un punto de sal que conquista, si sois unos apasionados de ese toque salado en los dulces, no os podéis …
Una de las salsas de caramelo que más nos gustan es la de mantequilla salada, originalmente denominada caramel au beurre salé y que traducimos como ‘caramelo de mantequilla …
El tiramisú es uno de los postres más versionados, quizá, y lo cierto es que este postre tradicional italiano es capaz de inspirar a cualquier cocinero goloso, pastelero, …
Después de hacer bastantes pruebas para conseguir una receta de una salsa de caramelo que sea excepcional, pero, además, sin azúcar y saludable, creemos que hemos dado con …
Una de las mejores salsas dulces para postres, además de la de chocolate negro, es la de caramelo de mantequilla salada, hace muchos años que la hacemos casera, de hecho, …
