cáncer

El dióxido de titanio (E171) se relaciona con enfermedades inflamatorias intestinales y el cáncer colorrectal

Una nueva investigación australiana demuestra que el dióxido de titanio (E171) está relacionado con enfermedades inflamatorias intestinales y el cáncer…

Los nitritos de los productos cárnicos curados no protegen contra el botulismo

Ha salido a la luz un estudio confidencial realizado para la Asociación Británica de Procesadores de Carne en el que…

La Unión Europea debe proteger mejor a los consumidores de la acrilamida de los alimentos

Según los resultados de un estudio de la Organización Europea de Consumidores (BEUC), la Unión Europea debe proteger mejor a…

Posiblemente no se incluirá un etiquetado de advertencia sobre el riesgo de cáncer en el café de California

Según la OEHHA (Oficina de Evaluación de Peligros para la Salud Ambiental de California), el consumo de acrilamida presente en…

Se ratifica la resolución de incluir la advertencia del riesgo de cáncer en el café de California

Elihu Berle, juez de la Corte Suprema de California, ha ratificado la resolución que obliga a las empresas del sector…

El café podría incluir un etiquetado de advertencia sobre el riesgo de cáncer en California

Una sentencia de la Corte Suprema de California obliga a las empresas que se dedican a la producción y comercialización…

Cuestionada la investigación sobre la relación entre los alimentos ultraprocesados y el cáncer

Tras darse a conocer la investigación que relacionaba los alimentos ultraprocesados con el aumento del riesgo de sufrir cáncer, hoy…

Los alimentos ultraprocesados están relacionados con un mayor riesgo de sufrir cáncer

Según los resultados de una investigación realizada por investigadores franceses y brasileños, los alimentos ultraprocesados están relacionados con un mayor…

Un gen es el responsable de que la carne roja pueda producir cáncer

Un grupo de investigadores estadounidenses parece haber dado con la razón por la que la carne roja puede producir cáncer.…

El Instituto Norteamericano de la Carne cuestiona la relación entre la carne y el cáncer

El Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer lanzó un informe elaborado por el CUP (Proyecto de Actualización Continua), programa…