Descubierto el mecanismo que asocia el consumo excesivo de carne roja con el cáncer colorrectal
Una investigación del Centro Nacional del Cáncer de Singapur ha dado a conocer el mecanismo que asocia el consumo excesivo…
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cáncer
Relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de estómago en los países occidentales
Una nueva investigación demuestra que la relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de…
hace 7 meses
Marcadores genéticos que asocian el consumo de carne con mayor riesgo de cáncer
Un estudio estadístico identifica una serie de marcadores genéticos que asocian el consumo de carne con mayor riesgo de cáncer.…
hace 8 meses
Un ácido graso presente en la carne y en productos lácteos contribuye a combatir el cáncer
Una reciente investigación concluye que un ácido graso presente en la carne y en productos lácteos denominado ácido trans-vaccénico (TVA),…
hace 12 meses
El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a la multimorbilidad
Según una investigación del IARC, el consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a la multimorbilidad, pero no todos los alimentos…
hace 1 año
La Comisión Europea endurece la normativa sobre el uso de nitritos y nitratos en los alimentos
La Comisión Europea ha anunciado que endurece la normativa sobre el uso de nitritos y nitratos en los alimentos, discriminando…
hace 1 año
Estos son los resultados de la evaluación del riesgo y la peligrosidad del aspartamo, la relación entre su consumo y el cáncer
Se acaba de publicar la esperada conclusión sobre el aspartamo, los expertos comentan que la evidencia de cáncer por el…
hace 1 año
La Asociación Internacional de Edulcorantes advierte de la reacción exagerada sobre el aspartamo y el riesgo de cáncer
La Asociación Internacional de Edulcorantes advierte de la reacción exagerada sobre el aspartamo y el riesgo de cáncer, ya que…
hace 1 año
La OMS podría considerar el aspartamo como cancerígeno
Es posible que el próximo 14 de julio se realice un anuncio importante, y es que la OMS podría considerar…
hace 1 año
El ADN de los alimentos dañado por la cocción, podría aumentar el riesgo de cáncer
Según los resultados de una nueva investigación, el ADN de los alimentos dañado por la cocción, podría aumentar el riesgo…
hace 1 año