News about cáncer

Descubierto el mecanismo que asocia el consumo excesivo de carne roja con el cáncer colorrectal

Recientes investigaciones han descubierto el mecanismo que asocia el consumo excesivo de carne roja con el cáncer colorrectal, además, se ha identificado una posible estrategia

Relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de estómago en los países occidentales

En diferentes países del mundo se han llevado a cabo estudios exhaustivos sobre la relación entre el consumo de sal y el cáncer de estómago, especialmente en poblaciones

Marcadores genéticos que asocian el consumo de carne con mayor riesgo de cáncer

En el año 2015 la OMS (Organización Mundial de la Salud) confirmó su consideración de que la carne procesada era un alimento cancerígeno y que la carne roja fresca era

Un ácido graso presente en la carne y en productos lácteos contribuye a combatir el cáncer

Según los resultados de un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Chicago (Estados Unidos), un ácido graso presente en la carne y en los productos lácteos

El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a la multimorbilidad

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), entidad intergubernamental que forma

La Comisión Europea endurece la normativa sobre el uso de nitritos y nitratos en los alimentos

Con el propósito de garantizar que los alimentos comercializados en la Unión Europea son lo más seguros posible y protegen a los consumidores de las sustancias cancerígenas

Estos son los resultados de la evaluación del riesgo y la peligrosidad del aspartamo, la relación entre su consumo y el cáncer

Hace unos días podíamos saber que se habían trasladado los resultados de un estudio del IARC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer) sobre el aspartamo, al

La Asociación Internacional de Edulcorantes advierte de la reacción exagerada sobre el aspartamo y el riesgo de cáncer

Hace unos días hablábamos de la evaluación realizada por el IARC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer) sobre el aspartamo y de cómo la OMS (Organización

La OMS podría considerar el aspartamo como cancerígeno

Hoy conocemos un estudio en el que el IARC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer) de la OMS, ha evaluado el efecto potencialmente cancerígeno del aspartamo.

El ADN de los alimentos dañado por la cocción, podría aumentar el riesgo de cáncer

Hoy conocemos un curioso estudio realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Stanford, la Universidad de Maryland, la Universidad Estatal de Colorado y el