News about Canarias

Cine + Food 2015. Programa

En menos de una semana dará comienzo el festival de cine y gastronomía de Las Palmas de Gran Canaria, hablamos de Cine + Food, evento que un año más tendrá lugar en el

Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias 2015

Este año se va a celebrar la segunda edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2015, un evento que nació con objetivo de disponer de un salón especializado

Cine + Food 2014

Este es el quinto año de celebración del festival de cine y gastronomía de Las Palmas de Gran Canaria, y ya está todo preparado, pues sólo falta una semana para que dé

Cielo Mar & Tierra, I Congreso Internacional de Gastronomía de Canarias

Puede sorprender que hablemos de la celebración de un congreso gastronómico en pleno verano, pero tiene sentido cuando el escenario es un lugar que se encuentra en temporada

Mojo picón

Entre las salsas más populares de la gastronomía canaria encontramos el mojo picón y el mojo verde. De éste último ya os hemos hablado, podéis recordarlo y acceder a la

Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias 2014

El concurso de cocineros regional promovido por el Cabildo Insular de Tenerife celebra este año su décima edición y lo hará en un nuevo evento gastronómico, en el I Salón

Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2013

Vuelve el festival dedicado a la gastronomía y a los vinos D.O. Lanzarote, ya sabéis, el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2013. Está a punto de caramelo, este

Campeonato Regional de Cocineros de Canarias 2013. Convocatoria

El Cabildo Insular de Tenerife, a través del Plan de Gastronomía dependiente de Turismo de Tenerife, ha abierto la convocatoria del Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de

Foro Paisajes Gastronómicos en Garachico 2013

Es la segunda edición de un evento gastronómico que se celebra en la Villa y Puerto de Garachico, una iniciativa del proyecto cultural del ayuntamiento, Área Garachico, que

Ruta del Gallo 2013

Las tapas forman parte de nuestra cultura, y por ello son innumerables las iniciativas que se desarrollan en todo el país para dar un impulso al sector de la hostelería y la