Canarias

Muestra de la papa bonita 2012

El año pasado conocíamos la iniciativa lanzada para promocionar la papa bonita, las variedades de patatas antiguas cuyo cultivo se…

Queso herreño a la plancha

Al frente del Restaurante La Pitera (Santa Brígida, Las Palmas), se encuentra el chef Esteban Gómez que comparte hoy con…

GastroCanarias 2012

Tenerife va a ser testigo del nacimiento de un nuevo evento gastronómico con la intención de convertirse en un referente…

Campeonato de Cocineros de Canarias 2012

El pasado mes de febrero os informábamos sobre la próxima celebración de la Feria de la alimentación, equipamiento y servicios…

Expohostel + Gastronomía 2012

La Feria de la alimentación, equipamiento y servicios a la hostelería, Expohostel + gastronomía 2012, se celebrará en su octava…

Alta Gastronomía en Casa Albar

Se acercan unos días muy especiales para conocer el Restaurante de Casa Albar de La Laguna (Tenerife), se presenta una…

I Campeonato de Gastronomía Canaria

Hecansa (Hoteles Escuela de Canarias) y SSP (The Food Travel Experts), con la colaboración del Gobierno de Canarias han organizado…

Los Cristianos en 1.000 Sabores 2011

Los Cristianos en 1.000 Sabores 2011 es el nombre de la Ruta Gastronómica Marinera que se va a celebrar en…

Cine + Food 2011

Del 25 al 28 de agosto se celebra la segunda edición de Cine + Food, uno de los eventos que…

Es más rentable tirar los plátanos que venderlos

Volvemos a hablar de los plátanos de Canarias, esta vez con una afirmación abrumadora, es más rentable tirar los plátanos…