Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2023. Programa
Del 23 al 25 de mayo se va a celebrar la octava edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2023.…
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Canarias
Receta de Tortillas de Carnaval, un dulce tradicional que no falta en los carnavales de Gran Canaria
No te puedes perder esta receta de Tortillas de Carnaval, un dulce tradicional que no falta en los carnavales de…
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Worldcanic 2022. II Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos en Lanzarote
Del 19 al 21 de octubre, Lanzarote va a acoger la segunda edición del Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas…
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Restaurante Embarcadero, tradición y creatividad canaria de la mano de Rafa Bueno y Matteo Pierazzoli
En el Muelle Marítimo de Las Palmas de Gran Canaria se encuentra el Restaurante Embarcadero, la terraza está literalmente sobre…
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Lácteos y vegetales, una pareja de éxito. La ponencia de Sergio Bastard en el Foro Internacional del Queso
El queso y los productos derivados tienen un lugar muy especial en el restaurante La Casona del Judío de Santander,…
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Braulio Simancas y Juan Santiago: Recuperación de recetas canarias con queso
Braulio Simancas del restaurante Silbo Gomero y Juan Santiago del restaurante Hestia, realizaron una ponencia conjunta en el II Foro…
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Foro Gastronómico Internacional del Queso 2022. Programa
Los días 11 y 12 de julio tendrá lugar el Foro Gastronómico Internacional del Queso 2022 en Infecar (Las Palmas…
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I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso en Gran Canaria. Convocatoria
Este año se celebrará la segunda edición del Foro Internacional del Queso en Gran Canaria, y como novedad se ha…
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Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio 2021. Disfrútalas en Lanzarote, La Palma y Fuerteventura
Del 8 al 25 de julio se celebran las Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio 2021, es la segunda edición (a…
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Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2019. Programa
Los días 23 y 24 de noviembre se va a celebrar el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2019, y ya se…
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