Según una investigación realizada por expertos del Real Jardín Botánico de Kew (Reino Unido), el 60% de las especies silvestres de café están en peligro de extinción, las …
Un estudio realizado en 2016 por el Instituto de Tecnología de Massachusetts, concluía que la producción de café Arábica estaba amenazada en zonas productoras de Brasil y …
Según los resultados de un estudio publicado en la revista científica Nature Climate Change, la etiqueta de la huella del carbono colocada en el frontal de los envases …
Según un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad Tecnológica Chalmers (Suecia), los alimentos ecológicos son peores para el medio ambiente que los alimentos …
The Water Scarcity Atlas (Atlas Mundial de la Escasez de Agua) es una aplicación web creada por investigadores de la Universidad Aalto (Finlandia), en la que se plasman las …
Según los resultados de un estudio realizado por investigadores del Reino Unido, China, México y Estados Unidos, en los próximos años la producción mundial de cerveza …
Según los resultados de un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Oxford (Reino Unido), es posible alimentar a 10.000 millones de personas para el año 2050, …
Hoy conocemos un informe elaborado por RISE en el que se advierte que la producción de carne y productos lácteos debe reducirse a la mitad para el año 2050. La razón es que …
En el año 2016 conocíamos este estudio desarrollado por el Global Change Research Program (GCRP) de Estados Unidos, en el que se concluía que la calidad nutricional de los …
En los últimos años se han realizado varios estudios sobre cómo afectará el cambio climático y el aumento global de las temperaturas en la producción alimentaria y se ha …
