Granini ha dejado de anunciar que sus zumos son neutrales en carbono en Alemania
En Alemania, la marca de zumos Granini no anunciará que sus zumos son neutrales en carbono, y la razón es…
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cambio climático
Se pide la prohibición total de las declaraciones de neutralidad del carbono en alimentos y bebidas en Europa
BEUC pide la prohibición total de las declaraciones de neutralidad del carbono en alimentos y bebidas en Europa, considera que…
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El sistema alimentario global y su industria agrícola podrían causar tanto calentamiento global como el de la actividad humana
Una nueva investigación apunta que el sistema alimentario global y la industria agrícola que lo abastece, podrían causar tanto calentamiento…
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Las 15 principales empresas productoras de carne y lácteos emiten casi tanto metano como toda la UE
Un estudio pone de manifiesto que las 15 principales empresas productoras de carne y lácteos emiten casi tanto metano como…
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El cambio climático complica cada vez más la seguridad alimentaria
Algunos expertos e investigadores comentan que el cambio climático complica cada vez más la seguridad alimentaria, microorganismos patógenos, hongos y…
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Semana sin carne, un reto para aprender a priorizar la proteína vegetal frente a la animal
Del 13 al 19 de junio de 2022 tendrá lugar la quinta edición de la Semana sin carne impulsada por…
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Se necesitan nuevos métodos de producción de alimentos debido a los mayores riesgos del cambio climático
En el nuevo informe del IPCC se advierte que se necesitan nuevos métodos de producción de alimentos debido a los…
hace 3 años
Sustituir un alimento de la dieta puede reducir hasta en un 48% la huella de carbono
Según un estudio estadunidense, bastaría con cambiar un alimento de la dieta (una ración diaria) con un alto impacto medioambiental…
hace 3 años
Las mentiras que comemos: Anatomía del greenwashing alimentario
Justicia Alimentaria ha realizado un estudio que ha concluido con el informe ‘Las Mentiras que Comemos: Anatomía del greenwashing alimentario’…
hace 3 años
La carne supone casi el 60% de todos los gases de efecto invernadero generados por la producción de alimentos
Los resultados de una investigación muestran que la carne supone casi el 60% de todos los gases de efecto invernadero…
hace 3 años