La FAO pide un cambio en la forma de producir alimentos
El Director General de la FAO pide un cambio en la forma de producir alimentos y en la forma de…
hace 9 años
cambio climático
La industria alimentaria no está preparada para la escasez de agua
Ceres ha dado a conocer un informe en el que se analiza la gestión del agua que realiza la industria…
hace 9 años
La carne es el alimento menos eficiente para alimentar a la humanidad
Según Jeremy Rifkin, la producción de carne es un problema serio que no permitirá alimentar a la población en las…
hace 9 años
La producción de soja se reduce a consecuencia del cambio climático
Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Wisconsin-Madison, constata que la producción de soja se reduce a consecuencia…
hace 9 años
Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden aumentar con el cambio climático
A medida que el cambio climático se hace más evidente, crece la preocupación por la reducción del rendimiento de los…
hace 9 años
El cambio climático reducirá de forma significativa la producción de trigo
Una nueva investigación desarrollada por expertos de la Universidad Estatal de Kansas concluye que el rendimiento del trigo se reducirá…
hace 9 años
La dieta occidental es incompatible con los objetivos para frenar el cambio climático
Un estudio desarrollado por el centro de estudios Chatham House de Londres concluye que la dieta occidental es incompatible con…
hace 9 años
¿Cómo transformará el cambio climático la agricultura mundial?
Un estudio pretende determinar cómo transformará el cambio climático la agricultura mundial, expertos del International Institute for Applied Systems Analysis…
hace 10 años
Promesa de un lunes sin carne
La Promesa de un lunes sin carne (Meat Free Monday Pledge) es una iniciativa que pretende que los líderes mundiales…
hace 10 años
Cultivos resistentes a la sequía gracias a un gen «termostato»
Una nueva investigación ha logrado identificar un gen "termostato" que podría ayudar a desarrollar cultivos resistentes a la sequía, el…
hace 10 años