cambio climático

La lechuga no es peor para el medio ambiente que el bacon

Se ha generado una gran polémica a raíz de un estudio desarrollado por la Universidad Carnegie Mellon, en el que…

El acuerdo sobre el cambio climático reconoce la prioridad de la seguridad alimentaria

La FAO ha elogiado el acuerdo que se ha alcanzado en París sobre el cambio climático, ya que reconoce la…

Diez hechos sobre la relación entre el cambio climático y los alimentos

La FAO acaba de publicar una relación de diez hechos sobre la relación entre el cambio climático y los alimentos…

El cambio climático es un problema para el desarrollo de la seguridad alimentaria mundial

Con motivo de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, hoy se ha presentado un informe del…

El cambio climático obliga a un cambio de dieta

'Cambio climático, cambio de dietas' es el título de un nuevo estudio realizado por el Instituto Real de Asuntos Internacionales,…

La seguridad alimentaria está amenazada por el cambio climático

'El impacto de los desastres en la agricultura y la seguridad alimentaria' es el título del informe que ha presentado…

Peligro de colapso de la cadena alimentaria marina

Según las conclusiones obtenidas a partir del análisis de 632 investigaciones realizadas en todos los océanos del mundo, existe un…

Infografía de la Agenda de Desarrollo Post-2015 de la FAO

La Agenda de Desarrollo Post-2015 presenta los 14 temas en los que se centra la FAO en el marco del…

Nueva variedad de arroz que apenas genera gases de efecto invernadero

Una investigación de 10 años ha permitido desarrollar una nueva variedad de arroz denominada SUSIBA2, mucho más nutritiva, con mayor…

Suplemento alimentario que reduce un 30% las emisiones de metano del ganado vacuno

Una investigación llevada a cabo por expertos de la Universidad Estatal de Pensilvania ha permitido desarrollar un nuevo suplemento alimentario…