calamares

Hoy Cocinas Tú: Ensalada templada de lentejas y calamares

Estos días las legumbres están dando mucho de sí, mirad por ejemplo esta apetitosa receta de Ensalada templada de lentejas…

Chipirones con chutney de zanahoria

[photopress:chipirones_zanahoria1.jpg,full,centro] Como entrante es un plato genial, aunque hoy hemos preferido servir como aperitivo estos Chipirones con chutney de zanahoria,…

Chipirones con salsa de pimientos y trompetas de la muerte

[photopress:chipirones_trompetas1.jpg,full,centro] En esta época disponemos de unos ricos calamares y chipirones, y con ellos hemos disfrutado hoy de esta receta,…

Receta de Puré de coliflor con brunoise de calamar

[photopress:pure_coliflor_calamar.jpg,full,centro] Hoy como entrante hemos preparado esta receta de Puré de coliflor con brunoise de calamar, un plato aromatizado con…

Risotto con calamares al chocolate

[photopress:risotto_calamares_chocolat3.jpg,full,centro] Sorprende a tus comensales con esta receta de Risotto con calamares al chocolate, resulta un entrante muy nutritivo saludable…

Receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín

[photopress:calamares_trigo_calabacin1.jpg,full,centro] La receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín que hoy os traemos se comporta muy bien en…

Receta de Calamares rellenos con arroz salvaje

[photopress:calamares_rellenos_salvaje1.jpg,full,centro] Los Calamares rellenos con arroz salvaje es otra de esas recetas saludables que nos gusta presentaros y que además…

Diferencias de la pota y el calamar

Hablando el otro día del libro de Flavio Morganti, Vacas, donde quedan plasmadas las innumerables ocasiones en que se denominan…

Hoy Cocinas Tú: Suquet de calamares, cigalas y rape de costa

Nuestro buen amigo Charli del Restaurante Xadó, quiere compartir con todos nosotros esta receta que ha remitido para la sección…