calamares

Parmentier de calamares de Joan Roca

Este es otro excelente plato de los hermanos Roca, con una presentación más que atractiva se sirve el Parmentier de…

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Receta de Fideuá con sepia y calamares, muy fácil y rápida de hacer. Además de ser un plato nutritivo y…

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Os dejamos con una muy elaborada receta del chef de La Terraza del Casino, Paco Roncero, es el Falso risotto…

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Hasta el próximo 19 de octubre se puede disfrutar de la Ruta del Bocata de Calamares en Madrid, 21 bares…

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El chef del Restaurante Akelare tiene muchos platos que destacar, su larga trayectoria en la cocina y su creatividad han…

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El Risotto de begihaundi de Álvaro Garrido, chef del Restaurante Mina de Bilbao, no es en realidad un risotto, ni…

hace 10 años

Receta de chipirones con arroz blanco, un guiso sencillo, sano y nutritivo, muy fácil de hacer. Elaboración paso a paso.…

hace 11 años

Receta de calamares a la plancha con aderezo de jengibre y chile, una salsa japonesa (Shoga-joyu) agridulce muy fácil de…

hace 11 años

Bajo el título Calamares de Luarca: Ciencia y Gastronomía, el próximo fin de semana se van a celebrar las primeras…

hace 12 años

Viendo estos Calamares rebozados en la fotografía superior se abre el apetito. Es fácil que con este clima, la imagen…

hace 12 años