Empanadilla de plancton de Ángel León
Aquí tenéis la receta de una de las creaciones de Ángel León con la que saborear el mar con intensidad,…
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calamares
Calamares encebollados al albariño
Prepara una tapa sabrosa y saludable para cualquier ocasión con esta receta de Calamares encebollados al albariño y unos daditos…
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Arroz con calamares y rape
Esta es una receta de arroz con calamares, rape y gambas ideal para cualquier domingo, fácil de hacer y como…
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Hoy Cocinas Tú: Cuscús negro con calamares y almejas
La tinta de calamar no sólo se puede usar con el arroz o con los espaguetis, si queréis probar algo…
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Filamentos de lombarda, chipirón y lechuga glacial de Rodrigo de la Calle
El plato Filamentos de lombarda, chipirón y lechuga glacial de Rodrigo de la Calle es un sugerente mar y montaña…
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Canelón de calamar en su tinta con leche de almendras tiernas de Fran Martínez
Uno de los platos más llamativos del Restaruante Maralba (1 estrella Michelin) es este Canelón de calamar en su tinta…
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Bocadillo de calamares de Sergi Arola
Una de las recetas del chef catalán Sergi Arola más populares si hablamos de sus tapas, es el Bocadillo de…
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Receta del Bocadillo de calamares con pan de tinta de Carlos (MasterChef)
Uno de los tres platos que el ganador de MasterChef 3 elaboró en la final fue el Bocadillo de calamares…
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Calamar ‘amb sang en ceba sense sang i sense ceba’ de Ricard Camarena
Receta de Calamar ‘amb sang en ceba sense sang i sense ceba’ de Ricard Camarena, elaboración paso a paso de…
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Chipirones teriyaki con tallarines en escabeche de tinta de Alberto Chicote
Receta de Chipirones teriyaki con tallarines en escabeche de tinta de Alberto Chicote, un plato que ilustra la filosofía de…
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