El calamar relleno es un plato de fiesta: Receta de Carme Ruscalleda
El calamar relleno, según la chef catalana Carme Ruscalleda es un plato festivo ideal para ocasiones especiales como las navidades,…
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calamares
Doce recetas de arroz con calamares tradicionales y creativas que gustarán a todos
Si quieres cocinar un buen arroz con calamares pero con un toque especial que consiga conquistar a tus comensales, toma…
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Receta de cebolla y calamar encebollado de Juan Viu (Restaurante Mare)
El respeto y la admiración por la cocina tradicional hace que sea más fácil recrear un plato como el calamar…
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Hoy Cocinas Tú: Receta de chipirones con ajos tiernos y su salsa
Si quieres una receta de chipirones en salsa fácil de hacer y que esté para chuparse los dedos, la tenemos,…
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Hoy Cocinas Tú: Receta de arroz con verduras y calamares
Esta receta de vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú' te va a encantar, es perfecta para el fin de semana, pero…
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Qué es la canana (Todarodes Sagittatus) y cómo diferenciarla del calamar
Es fácil que ya sepas qué es la canana, pero la denominas con otro de sus nombres, como pota. La…
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Arroz socarrat de canana y emulsión de algas de Quim Casellas
Si quieres cocinar un arroz de impresión, toma nota de la propuesta que tenemos en la sección 'Recetas de los…
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Receta de lentejas con arroz, calamares y aguacate verde. Un plato delicioso e irresistible
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Receta de calamares a la romana de Montserrat Fontané
Si estás en la búsqueda de la mejor receta de calamares a la romana, no puedes dejar de probar la…
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Doce recetas con calamares o chipirones enteros, salvo un clásico de calamares y un arroz delicioso
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