calabaza

Calabaza en lata

Afortunadamente en nuestro país no está muy extendida la calabaza en lata, aunque no lo diremos muy alto porque tememos…

Hoy Cocinas Tú: Pastel de calabaza y merengue

A los que nos gusta, nos encanta la calabaza, tenemos la fortuna de que podemos disfrutar de ella durante todo…

Truco de cocina: Cortar y pelar una calabaza

[photopress:cortar_pelar_calabaza2.jpg,full,centro] Aseguraríamos que año tras año vamos aumentando nuestro consumo de calabaza, tanto la calabaza de invierno o butternut (muy…

Hoy Cocinas Tú: Crema de mango y calabaza

Tal y como íbamos preparando este escrito con la receta que Sonia, autora del blog L'Exquisit, comparte en vuestra sección…

Hoy Cocinas Tú: Helado de calabaza con crumble de coco

Estamos totalmente de acuerdo con el argumento de la autora de esta tentadora receta de Helado de calabaza con crumble…

Ñoquis de mascarpone sobre crema de calabaza y helado de moscatel

El chef del Restaurante Salterius, Chema Soler, comparte con nosotros una nueva receta, en este caso es un postre ideal…

Doce recetas con calabaza

Uno de los productos de temporada que nos encantan para alegrar los platos de otoño es la calabaza, y aunque…

Doce recetas de otoño

Ya hemos dado la bienvenida al otoño y con ello, recibimos con los brazos abiertos a nuevos productos de temporada,…

Hoy Cocinas Tú: Crema especiada de calabaza

Sonia, autora del blog L'Exquisit, vuelve a deleitarnos con un sabroso plato que comparte en vuestra sección de recetas Hoy…

Pipas de calabaza tostadas

[photopress:pipas_calabaza_tosta3.jpg,full,centro] Después de abrir la calabaza que hemos a asado al horno (para hacer una crema para la cena) y…