calabaza

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos de calabaza

Receta de Pastelitos de calabaza, fáciles de hacer y deliciosos. Es muy similar al clásico Pastel de calabaza o Pumpkin…

Hoy Cocinas Tú: Cupcakes de calabaza con frosting de queso

Receta de cupcakes de calabaza con frosting de queso, elaboración paso a paso. Como siempre, la recomendación es que hagáis…

Hoy Cocinas Tú: Rebozuelos con salsa de calabaza y bacon

Receta de rebozuelos con salsa de calabaza, bacon y aceite de romero. Un entrante rápido de hacer y muy fácil.…

Propiedades nutricionales de la calabaza

Hablamos de las propiedades nutricionales de la calabaza, una hortaliza muy versátil que encontramos en el mercado todo el año,…

Hoy Cocinas Tú: Helado de calabaza y canela

Receta de helado de calabaza asada con canela y un toque de ron, una elaboración fácil para disfrutar de un…

Recetas con calabaza, postres y dulces

El otoño es la temporada en la que empezamos a introducir la calabaza en nuestro recetario, aunque hay variedades que…

Arnadí, dulce tradicional valenciano

El Arnadí es un dulce tradicional valenciano, parece que su origen está en Xátiva (Játiva), pero también es muy tradicional…

Hoy Cocinas Tú: Chutney de calabaza y frutas

Receta de chutney de calabaza y frutas, elaboración paso a paso. Es una receta fácil de hacer y obtener un…

Peladora automática de calabazas

A la hora de pelar una calabaza hemos visto de todo, utilizar un pelador de vegetales (en algunos casos ha…

Hoy Cocinas Tú: Tartaleta rellena de crema de calabaza y naranja

Esta receta de Tartaleta rellena de crema de calabaza y naranja tendrá que estar entre nuestras recetas pendientes de probar…