News about calabacines

Espaguetis de calabacín con jamón, parmesano y vinagreta de fresas

Los courgetti o espaguetis de calabacín nos gusta comerlos crudos, esta hortaliza tiene una textura muy elegante en boca, ligeramente crujiente, y además resulta refrescante,

Ensalada de calabacín con ricota y tomate seco

Hoy queremos proponeros otra receta para disfrutar del calabacín crudo, seguro que para muchas personas, desde que se pusieron de moda los espaguetis de calabacín, ya no es tan

Zoats o gachas de avena con calabacín, chocolate y semillas

Hace unos días os explicábamos que se conocía como zoats a la preparación de las gachas de avena o porridge que incluyen calabacín, una tendencia actual para los desayunos

Zoats o porridge con calabacín

Desayunar gachas de avena parece estar (o seguir) de moda, pero como os hemos comentado en otras ocasiones, este tipo de modas no molestan, al contrario, cuantas más personas se

La diferencia de precio del calabacín alcanza el 900%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de octubre de 2016. El IPOD (Índice de Precios en

Tallarines de arroz y calabacín con salsa oriental

La salsa de ostras aporta muy buen sabor a cantidad de platos y salsas, aunque en el caso de la salsa de estos Tallarines de arroz y calabacín son varios los ingredientes que

Hoy Cocinas Tú: Tacos de papada ibérica con calabacín y mayonesa de chiles

Las tortillas mexicanas dan mucho juego en la cocina, y aunque nos guste disfrutar de las recetas tradicionales de esta cultura culinaria, también nos motiva crear nuevas

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de patata y zoodles con pesto de menta

Que no os asuste el nombre de esta receta, se trata de una sencilla ensalada de patata con calabacín, zanahoria y remolacha, aderezada con una salsa pesto de menta, pero ya

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de apio, calabacín y salsa pesto

Simplemente al conocer los ingredientes de la receta de la ensalada que podéis ver sobre estas líneas se nos hace la boca agua, es muy sencilla, y no la hemos probado antes,

Espaguetis de calabacín con espárragos y huevo flor

En los últimos días hemos recibido más de una petición de recetas de espaguetis de calabacín o courgetti, ya sabéis que están de moda (es de esas modas que son de