News about café

Cultivos como el del café o el cacao están en riesgo por la pérdida de insectos polinizadores

Un estudio realizado por investigadores del Departamento de Ciencias de la Vida del Museo de Historia Natural de Londres y la UCL (University College de Londres), concluye que

Es necesario considerar los límites superiores de ingesta segura de cafeína, preocupa el aumento del consumo de bebidas energéticas

Según una revisión sistemática realizada por expertos de diferentes institutos y universidades italianas, es necesario considerar los límites superiores de ingesta segura de

Cantidad de cafeína que tienen 25 muestras de café molido que encontramos en el supermercado

Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha realizado un análisis de 25 cafés molidos de venta en supermercados, hay mucha diferencia en la cantidad de

Vasitos de crema bávara o bavarois de moka, receta de un postre de lujo muy fácil de hacer

De niños (y no tan niños) al ver un anuncio de unas galletas deliciosas, se despiertan las ganas de comerlas, de ahí que se quiera limitar la publicidad de productos

Starbucks Oleato, la combinación del café con el aceite de oliva virgen extra

Combinar un café con una porción de chocolate es un clásico, también lo es con leche condensada, aunque a día de hoy hay muchas combinaciones más en las que la cremosidad,

¿Beber café ayuda a mantener la presión arterial baja?

Según los resultados de un estudio realizado por expertos del Departamento de Ciencias Médicas y Quirúrgicas de la Universidad de Bolonia (Italia), beber café ayuda a

Cajón para cápsulas de café que se coloca debajo de un estante o repisa, no ocupa espacio

No hay nada como tener una cafetera que muela el grano de café justo antes de hacer la bebida, pero hay que reconocer que en la mayoría de hogares y cocinas, elegir antes la

El café con leche puede tener efectos antiinflamatorios

Según una investigación realizada por expertos de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Copenhague (Dinamarca), en colaboración con la Universidad Técnica de Dresden

El Campeonato Barista Pro Fórum Café 2023 abre la convocatoria para buscar al mejor barista de España

Con motivo de la celebración de la primera edición del Forum Coffee Festival que se celebrará en La Farga de l’Hospitalet (Barcelona) a finales de septiembre y principios de

Flan de café y crema de licor, un postre de cuchara para las fiestas y para disfrutar

El flan de huevo casero tradicional no tiene rival, pero también gusta probar y disfrutar de flanes de otros sabores, algunos tan clásicos como el de vainilla y el de