café

Cultivos como el del café o el cacao están en riesgo por la pérdida de insectos polinizadores

Un nuevo estudio advierte que cultivos tropicales como el del café o el cacao, están en riesgo por la pérdida…

Es necesario considerar los límites superiores de ingesta segura de cafeína, preocupa el aumento del consumo de bebidas energéticas

A raíz de una revisión de la literatura científica sobre la cafeína y la preocupación por el aumento del consumo…

Cantidad de cafeína que tienen 25 muestras de café molido que encontramos en el supermercado

La OCU ha analizado la cantidad de cafeína que tienen 25 muestras de café molido que encontramos en el supermercado,…

Vasitos de crema bávara o bavarois de moka, receta de un postre de lujo muy fácil de hacer

Para este fin de semana, aquí tienes la receta de un postre de lujo muy fácil de hacer y que…

Starbucks Oleato, la combinación del café con el aceite de oliva virgen extra

La cadena de cafeterías Starbucks ha presentado Starbucks Oleato, una línea de bebidas que combinan el café con el aceite…

¿Beber café ayuda a mantener la presión arterial baja?

Los resultados de una nueva investigación sugieren que beber café ayuda a mantener la presión arterial baja. Los expertos comentan…

Cajón para cápsulas de café que se coloca debajo de un estante o repisa, no ocupa espacio

Si quieres tener las cápsulas de café siempre a mano, cerca de la cafetera, sin ocupar sitio en la encimera,…

El café con leche puede tener efectos antiinflamatorios

Una nueva investigación concluye que el café con leche, así como con otras combinaciones de alimentos, podría tener efectos antiinflamatorios.…

El Campeonato Barista Pro Fórum Café 2023 abre la convocatoria para buscar al mejor barista de España

Del 29 de septiembre al 1 de octubre se celebrará en Barcelona el Forum Coffee Festival, un evento que, entre…

Flan de café y crema de licor, un postre de cuchara para las fiestas y para disfrutar

Si tienes media hora y quieres preparar un buen dulce para tus invitados, toma nota de esta receta de flan…