cacao

Jamón de pato al cacao

[photopress:jamon_pato_cacao2.jpg,full,centro] Posiblemente hayáis empezado con los preparativos de Navidad, concretamente con la elaboración casera de Jamón de pato. Sea vuestra…

Magdalenas de chocolate

[photopress:magdalenas_chocolate2.jpg,full,centro] Tan imprescindibles como las Magdalenas de piñones, las Magdalenas con mantequilla, las Magdalenas de limón, las Magdalenas de Xavier…

Smoothie de plátano, cacao y anacardos

[photopress:smoothie_platano_cacao2.jpg,full,centro] Con la cantidad de fruta de la que podemos disfrutar en esta época, es fácil que la que se…

Helado de yogur con cacao

Una de las buenas compras que hicimos el verano pasado fue la heladora, tan económica como funcional, si os gustan…

Galletas de chocolate y Amaretto

[photopress:galletas_chocoamaretto6.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una receta especial, estas ricas Galletas de chocolate y Amaretto para acompañar el café, como os…

Genoma del cacao

Un grupo de investigadores de IBM, el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) y Mars Inc., fabricante mundial de…

Árbol genealógico del cacao

Un grupo de expertos perteneciente al ARS (Servicio de Investigación Agrícola norteamericano) ha realizado una investigación con la que han…

Feria del Chocolate de Madrid

Conocemos nueva información sobre la I Feria del Chocolate de Madrid, Chocomad, que se celebrará en el Pabellón de Cristal…

Chocomad

Chocomad es la I Feria del Chocolate que se celebrará en el Pabellón de Cristal de Madrid del 28 al…

Cacao con 3.750 años de antigüedad

Un grupo de investigadores mexicanos acaba de dar a conocer un descubrimiento interesante en el que se han encontrado restos…