butifarra

Lomo de cordero lechal con canelones de butifarra negra de Oriol Rovira

Receta de Lomo de cordero lechal con canelones de butifarra negra de Oriol Rovira, elaboración paso a paso de un…

Migas con butifarra y pimientos del piquillo

Cómo hacer migas de pan, una receta fácil y muy sabrosa. Las Migas con butifarra y pimientos del piquillo os…

Doce recetas con butifarra y salchichas

Para nosotros es mucho más habitual el consumo de butifarras frescas que de salchichas, por su calidad, por su sabor,…

Hoy Cocinas Tú: Conejo relleno con patatas Hasselback

Receta de conejo relleno de butifarra fresca con setas, acompañada de patatas Hasselbak gratinadas con queso, explicación paso a paso…

Butifarra con setas

La receta de butifarra con setas es un clásico, y como tal, hay tantas formas de prepararla como cocineros. En…

Butifarra: Bull

La butifarra es un producto de origen catalán (botifarra) del que podemos encontrar principalmente dos tipos, la butifarra fresca y…

Receta de Butifarra y migas con membrillo

[photopress:buti_migas_membrillo1.jpg,full,centro] La receta de Butifarra y migas con membrillo es ideal para dar la bienvenida al otoño, además de ser…

Hoy Cocinas Tú: Dorada en salsa de mojito con tallarines de sepia y polvo de butifarra

La vuelta de las vacaciones trae consigo el regreso a la cocina, y en los fogones de Los Pecados del…

Fideuà de setas y butifarra

[photopress:fideua_setas_buti1.jpg,full,centro] Siendo la fideuà uno de nuestros platos favoritos, hoy hemos hecho esta variante que no tiene nada que envidiar…

Risotto de berenjenas y butifarra

[photopress:risotto_berenjena_butifarra.jpg,full,centro] Mucho tenemos que agradecer al arroz, nos permite añadirle cualquier vegetal y proteína dándonos a cambio un delicioso plato…