News about brochetas

Brochetas de pollo con queso halloumi y hierbas aromáticas, un aperitivo delicioso

Hablábamos recientemente del queso halloumi en este post, de su origen, sus características… y hoy os traemos una nueva receta con la que podréis disfrutar de él, es un

Utensilio para hacer brochetas de forma limpia, fácil y segura

Se acerca la temporada de comidas al aire libre, barbacoas, picnics… y es momento de empezar a preparar los utensilios, el menaje, las herramientas y todo lo necesario para

Truco para hacer brochetas rápidamente

Hace unas semanas estábamos haciendo unas brochetas de pollo y no podíamos entretenernos demasiado en la cocina, así que iban a ir sin marinar, aunque no faltarían las

Brocheta de pulpo a la parrilla con piriñaca

Esta receta de pulpo a la parrilla con piriñaca es ideal para el verano, es muy fácil de hacer y también muy rápida, además es un plato muy nutritivo, saludable y sabroso, y

Brochetas de pavo picantes a la parrilla

Cuando hacemos pinchitos de carne a menudo recurrimos a las mezclas de especias que elaboramos nosotros para darles sabor, y hoy os proponemos una sencilla receta de Brochetas de

Cómo ensartar la carne en la brocheta sin riesgos

Quien prepara habitualmente pinchitos, brochetas, kebabs, yakitoris… es decir, alimentos troceados o preparados para ensartarlos en un palito de madera o de acero inoxidable

Clever Kebab, para hacer brochetas fácilmente

En principio, Clever Kebab está concebido para hacer brochetas fácilmente, veréis a continuación un vídeo que muestra claramente cómo hacer hasta 16 brochetas con los

Pincho, para hacer brochetas al vapor en el microondas

Otro de los utensilios que nos ha sorprendido recientemente de la firma española especializada en silicona más conocida a nivel internacional, es el denominado Pincho, se trata

Brochetas con especiero

Para aromatizar con especias y hierbas aromáticas, normalmente las añadimos en la superficie de los alimentos, por ejemplo haciendo marinadas y frotando el producto principal

Hâtelet o Attelet

Hâtelet es un término francés, y de él procede el término inglés Attelet. No hay traducción al español, pero conociendo de qué se trata, podríamos decir que en nuestra