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Hoy Cocinas Tú: Bollos suizos caseros

Si echas de menos saborear unos buenos bollos suizos, aquí tienes una solución y es que Vanessa Ruiz nos ha…

Receta de Torrijas de Nacho Manzano

Se acercan las fechas en las que uno de los postres o meriendas estrella serán las torrijas, así que empezamos…

Roscón de Reyes relleno de turrón de Jijona, la mejor receta para un día mágico

Toma nota de este Roscón de Reyes relleno de turrón de Jijona y tendrás la mejor receta de roscón para…

Torrija caramelizada con helado de turrón de Íñigo Lavado

En estas fechas empezamos a preparar los dulces de Semana Santa, y hoy lo hacemos con la Torrija caramelizada con…

Hoy Cocinas Tú: Brioche fácil con canela y limón

Si como a nosotros, os gustan los brioches de todo tipo y con cualquier forma, estaréis tomando nota enseguida de…

Hoy Cocinas Tú: King Cake

El King Cake o Torta de Rey es un dulce de repostería similar a nuestro Roscón de Reyes, pero éste…

Roscón de Reyes relleno de trufa y praliné

Para hacer un Roscón de Reyes que conquiste a los amantes del chocolate os invitamos a probar esta receta de…

Falso Hot Dog de Christian Escribà

El pastelero catalán Christian Escribà ha creado un perrito caliente o frankfurt dulce, se llama Falso Hot Dog o Hot…

Hoy Cocinas Tú: Brioche de leche condensada y calabaza

Receta de Brioche de leche condensada y calabaza, un esponjoso y dulce brioche fácil de hacer con Thermomix o de…

Pulverizador de huevo y leche para pintar masas antes de hornear

Normalmente utilizamos un pincel o brocha de cocina para pintar con huevo las masas que queremos que se doren y…