La industria alimentaria ha centrado su atención en el segmento de los alimentos veganos y vegetarianos, especialmente las compañías relacionadas con la carne y los productos …
Acercándose el día de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2018 que se desarrollará en Bogotá (Colombia), se acaba de dar a …
Ayer se presentó la Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2018, guía que cumple su cuarta edición y que en esta ocasión ofrece más novedades que la edición de 2017. …
Como siempre, los españoles nos fijamos en la gastronomía popular o que se adopta en otros países como Estados Unidos, entre otros, ellos generan una tendencia y nosotros …
En unos días se celebrará en Bogotá (Colombia) la gala de presentación de la quinta edición de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2017, como suele …
El año pasado, la organización internacional Oceana, dedicada a la protección de los ecosistemas marinos, la conservación de los océanos y de las especies marinas amenazadas …
Se ha presentado en el Hotel Unique de Sao Paulo la Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2017, guía que en esta ocasión cumple su tercera edición sin que apenas haya …
El próximo mes de septiembre tendrá lugar la celebración de la gala de presentación de la cuarta edición de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2016 …
El año pasado se lanzó la primera edición de la Guía Michelin de Río de Janeiro y Sao Paulo, la guía roja se estrenó en ese país con una filtración de los resultados, …
En Sao Paulo, una de las ciudades más grandes de Brasil, se ha prohibido la producción y venta de foie gras, los restaurantes de la ciudad tienen un plazo de 45 días para …
