Brasil

Arola Vintetres

El próximo mes de septiembre, el chef catalán Sergi Arola se hará cargo del restaurante del Hotel Tivoli São Paulo…

Saber e Sabor muestra la gastronomía catalana en Brasil

Hace unos meses os hablábamos Saber e Sabor, un evento gastronómico que este año celebrará su segunda edición, y que…

La guerra de los cultivos transgénicos (V)

Abordamos la última parte del documental La guerra de los cultivos transgénicos (V), recordemos que en La guerra de los…

Caipirinha por ley

Ahora hay una receta de Caipirinha por ley, el Gobierno brasileño así lo ha fijado y todos los barmans del…

El arroz sufre restricción en las exportaciones y límites en las ventas

El arroz sufre restricción en las exportaciones y límites en las ventas, la escasez de cereales empieza a hacerse notar,…

Los subsidios pueden ser responsables de la escasez de alimentos

La carencia de alimentos y el galopante incremento de los precios, son noticias que preocupan a todos los países del…