Minoristas europeos de alimentación ofrecen apoyo a la producción de soja no transgénica
Algunas cadenas minoristas europeas dedicadas al mundo de la alimentación han firmado una declaración en la que ofrecen apoyo a…
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Alex Atala publica un nuevo libro, Descubriendo nuevos ingredientes brasileños. En sus páginas nos muestra 65 ingredientes que utiliza en…
Un artículo de la legislación brasileña indica que todos los alimentos que contengan más de un 1% de material transgénico…
En el mes de mayo se aprobó en Brasil el nuevo maíz transgénico PowerCore, un producto desarrollado conjuntamente por Dow…
Nos ha sorprendido la campaña llevada a cabo en Brasil por la marca de mayonesa Hellmann's, gracias a una nueva…
Al parecer, la Secretaría de Comercio Exterior (SECEX) y el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio Exterior (MDIC) de Brasil,…
Todos los datos apuntan a que Brasil podría convertirse en el principal productor de alimentos transgénicos del mundo, su carrera…
El denominado acontecimiento gastronómico-social de lujo, Millesime, vuelve a salir de nuestras fronteras para ofrecer a las empresas la posibilidad…
Mañana se celebra una reunión en Brasilia (Brasíl) para determinar la aprobación del cultivo de arroz transgénico en Brasil, concretamente…
El próximo mes de septiembre, el chef catalán Sergi Arola se hará cargo del restaurante del Hotel Tivoli São Paulo…