News about boniatos

10 cosas que debes saber sobre el boniato, batata o camote

Ha empezado la temporada del boniato (Ipomoea batatas), también conocido como batata, patata dulce, papa dulce, camote y moniato, entre otros nombres, aunque debido al sistema

Boniato asado con mantequilla avellana, coco y frutos secos

La mantequilla es muchas veces responsable de hacer auténticas delicias en repostería, postres y otros dulces aunque ésta no se vea, y eso sucede en el postre que hoy

Crema de boniato con confitura de boletus, avellanas y rúcula crujiente

Seguro que, si los boniatos son uno de vuestros alimentos de esta temporada favoritos, tendréis algunos asados en la nevera, o preparados para hacerlos en el verdulero. Pues

12 recetas de postres con boniato o batata, deliciosos dulces caseros para este invierno

Si el boniato, también conocido como papa dulce, batata, camote… no es uno de los alimentos que forman parte de vuestra alimentación mientras está de temporada,

Boniato asado con crema al romero y piñones tostados, un postre para repetir

Hemos tenido el romero florecido durante todo el año, y ahí sigue, dando flores que muchas veces nos inspiran para cocinar. En esta ocasión ha sido con un postre que, sin duda

Boniatos rellenos de espinacas y piñones, una guarnición sana y deliciosa

En sólo 15 minutos podéis preparar estos boniatos rellenos de espinacas y piñones, una guarnición sana y deliciosa para el plato principal de cualquier comida festiva. Ahora

Crema de puerro y boniato con quinoa y germinados

Para empezar una comida con un entrante reconfortante, rico y además nutritivo, podéis optar por esta receta de Crema de puerro y boniato con quinoa y germinados que es muy

Cómo cocinar boniato en el horno, en microondas, en sartén y en tostadora

Sobre el boniato o batata hemos hablado en varias ocasiones, además de compartir diversas recetas tanto dulces como saladas con este versátil alimento vegetal, hemos hablado

Boniatos a la plancha con sirope de arce, canela y piñones

Con el nombre de esta receta ya está prácticamente todo dicho, es un sencillo pero delicioso postre de Boniatos a la plancha con sirope de arce y canela, ideal para disfrutar

Tarta de boniato sin azúcar para hacer en el microondas

Para aquellas personas que se han concienciado en la necesidad de reeducar el paladar y han decidido prescindir poco a poco de los productos con azúcares añadidos, tenemos una