Puré de batata
[photopress:pure_batata.jpg,full,centro] El Puré de batata que hemos preparado es fino y ligero al paladar, muy diferente en cuanto a textura…
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[photopress:batatas_fritas.jpg,full,centro] Las Batatas fritas son una guarnición tan versátil como las tradicionales patatas fritas, ofrecen las mismas posibilidades, pero personalmente…
[photopress:parmentier_boniato_setas.jpg,full,centro] Un entrante muy recomendable es el Parmentier de boniato con setas y scamorza ahumada, es un plato otoñal que…
[photopress:pure_boniato_guarnicion.jpg,full,centro] Esta es la receta de Puré de boniato de guarnición que os comentábamos cuando os hablamos de la Batata…
La batata o boniato (Ipomoea batatas), que también recibe el nombre de moniato, papa dulce, patata de Málaga o camote…
Recibimos una suculenta receta que nos llega desde Argentina, nos la envía un profesional de los fogones, Paulo, que quiere…