boniatos

Recetas con boniato o batata

Cómo hacer boniato asado, un puré, un guiso de lentejas, un estofado de carne con boniato, o recetas de postres…

Pudin cremoso de batata

Receta fácil para hacer un pudin de batata o boniato cremoso, un postre casero natural y saludable. Explicación paso a…

Puré de batata con rebozuelos atrompetados

Receta de puré de batata o boniato acompañada con rebozuelos y piñones, ingredientes, consejos de elaboración paso a paso y…

Estofado de ternera con setas y batata

Receta de estofado de carne de ternera con boniato, setas, piñones y especias como la canela o el jengibre. Cómo…

Brownie de chocolate blanco y batata

[photopress:brownie_choco_batata1.jpg,full,centro] No sabemos por cuál de las virtudes de este Brownie de chocolate blanco y batata empezar a hablar, suponemos…

Batata asada

[photopress:batata_asada1.jpg,full,centro] La batata o boniato es un tubérculo muy nutritivo, y en la cocina es muy versátil, podemos emplearlo en…

Batatas más nutritivas con corriente eléctrica

Se acaba de dar a conocer el resultado de un estudio realizado por expertos de la Universidad de Ryukyu (Japón),…

Lentejas con boniato y castañas

[photopress:lentejas_castana_boniato1.jpg,full,centro] Las Lentejas con boniato y castañas son un entrante muy nutritivo y saludable, pero lo que más os sorprenderá…

Hummus de batata y albahaca

[photopress:hummus_batata1.jpg,full,centro] Una versión del hummus, que tan deliciosa hace la degustación de los garbanzos, es este Hummus de batata y…

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos de boniato con helado de vainilla

Carmen, autora del blog Dulces bocados nos ayuda a ampliar el recetario con batatas o boniatos compartiendo en vuestra sección…