boniatos

Doce recetas saladas con boniato o batata

El recopilatorio dominical hoy lo dedicamos a uno de los alimentos que nos acompañan durante el otoño y el invierno,…

Hoy Cocinas Tú: Crema de boniatos y zanahoria a la naranja

Presentada en pequeños vasitos, esta Crema de boniatos y zanahoria a la naranja se concibe como un aperitivo ideal para…

Gnudi de boniato y parmesano con queso de Valdeón y nueces

Preparad unos boniatos al horno porque con ellos vais a poder hacer deliciosos platos, como estos Gnudi de boniato y…

Milhojas de boniato

El boniato o batata nos permite hacer postres sencillos pero muy ricos y que conquistan a los más golosos, como…

Puré rústico de boniato

Este puré rústico de boniato es un puré muy sabroso porque se combina el boniato asado con ajo, queso manchego,…

Recetas con boniato para el Lunes sin carne

El boniato o batata es un alimento muy interesante si valoramos sus propiedades nutricionales, y también lo es en el…

Corte de mousse de foie y boniato

Cuando quieras preparar un aperitivo fácil, rico y muy resultón puedes tomar nota de este Corte de mousse de foie…

Puré de boniato asado y ajo para guarnición

Para acompañar carnes como un pollo al horno, un chuletón a la parrilla o cualquier otra carne blanca o roja,…

Solomillo de cerdo con puré de boniato y caldo de cebolla tostada

Receta de solomillo de cerdo con puré de boniato al comino y caldo de cebolla tostada, además se acompaña de…

Propiedades nutricionales del boniato

Propiedades nutricionales del boniato o batata, un excelente alimento que debe formar parte de la dieta variada y equilibrada, es…