Bombón de salmón con boletus y trufa de Óscar García
Preparar un plato de lujo para el paladar pero sencillo en su elaboración no es difícil, hoy os traemos un…
hace 7 años
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Sal de boletus
Hacer sal aromatizada en casa no puede ser más fácil, así que si os falta alguna idea o un empujón…
hace 7 años
Seis recetas con boletus para el Lunes sin carne
Como cada semana, hemos preparado algunas recetas con las que animaros a reducir el consumo de carne siguiendo la campaña…
hace 7 años
Escabeche de boletus al vinagre de Módena con yema de huevo de Francis Paniego
Los cocineros profesionales también elaboran platos sencillos que están al alcance de todos los aficionados a la cocina y que…
hace 7 años
Hoy Cocinas Tú: Pastel de patata y boletus
Como entrante o como guarnición en un menú festivo, un pastel de patatas puede ser una buena opción. Aquí tenéis…
hace 8 años
Muslos de pollo con boletus y nueces
Esta receta de Muslos de pollo con boletus y nueces es muy fácil de hacer y además está para chuparse…
hace 8 años
Hoy Cocinas Tú: Croquetas de boletus y foie
Estas croquetas de boletus edulis y foie micuit pueden ser una buena propuesta para ofrecer un aperitivo delicioso a los…
hace 8 años
Ravioli de queso y de boletus con carpaccio de cecina y aceite de trufa
Hoy os presentamos un plato muy fácil de preparar y que deleitará a los comensales más exigentes, aunque hay que…
hace 8 años
Hoy Cocinas Tú: Paccheri rellenos de boletus y foie
Aunque los Paccheri rellenos de boletus y foie son fáciles de hacer, este es un plato ideal para el fin…
hace 8 años
Bacalao con boletus
Esta receta de bacalao se basa en un sencillo y ligero guiso de setas con el bacalao cocinado brevemente con…
hace 8 años