Bocuse d’Or

Alberto Moreno Vaquero, representante español en el Bocuse d’Or 2014-2015

Los días 7 y 8 de mayo de 2014 se celebrará en Estocolmo el Bocuse d'Or Europa y ya tenemos…

Next Restaurant: Menú Bocuse d’Or

Se ha presentado el nuevo menú Bocuse d'Or del Next Restaurant de Grant Achatz, con este menú el chef rinde…

Thibault Ruggeri ganador del Bocuse d’Or Lyon 2013

Ayer se inició la decimocuarta edición del Campeonato Mundial Bocuse d’Or coincidiendo con la celebración del 87 aniversario de Paul…

Noticias Gastronómicas Breves: Gastón Acurio, Quique Dacosta, Bocuse d’Or 2013…

Gastón Acurio, Premio Mundial de Gastronomía 2013 La White Guide ha otorgado a Gastón Acurio el Premio Mundial de Gastronomía…

Bocuse d’Or Lyon 2013

Quedan menos de tres meses para que se celebre el Bocuse d’Or Lyon 2013, el Campeonato Mundial Bocuse d'Or que…

Evarist Miralles renuncia a participar en el Bocuse d’Or Lyon 2013

Poco después de celebrarse el Bocuse d'Or Europa 2012, conociendo que España no quedaba clasificada para participar en el Bocuse…

Evarist Miralles podría ir al Bocuse d’Or Lyon 2013

Una vez finalizado el campeonato de cocineros Bocuse d'Or 2012, alzándose una vez más Noruega como ganador, conocíamos a los…

Noruega gana el Bocuse d’Or Europa 2012

Poder ver el Bocuse d'Or Europa en directo nos ha encantado, casi podíamos respirar el ambiente, palpar los nervios, sentir…

Bocuse d’Or 2012 en directo

Evarist Miralles y Carlos Monsonís, los cocineros que representan a España en el Bocuse d'Or Europa 2012, ya se encuentran…

Evarist Miralles Cocina en Acción: Entrenamiento Bocuse d’Or

Seguimos con el apoyo a Evarist Miralles, representante de España en el Bocuse d'Or Europa 2012 que como ya comentamos…