Los bizcochos en taza que se cuecen en el microondas ya son muy populares, aunque generalmente se prueba por curiosidad y después se olvida, pues no hay nada como un buen …
Leíamos hace unos días en Food52 dos consejos que proporcionan para obtener cantidades iguales de masa para verter en los moldes para bizcocho cuyo destino es la elaboración …
Hoy queremos proponeros un bizcocho que os va a encantar en cualquier época del año, aunque en los meses más calurosos parece que no apetece tanto este tipo de repostería, …
En el programa en el que hemos conocido a los finalistas de la segunda edición de MasterChef, con la sorpresa negativa de que entre ellos no está Emil, el juez y chef del …
Cuántas veces nos ha hecho falta una tapa para poder transportar un bizcocho que hemos horneado, y lo hemos tenido que solucionar cubriéndolo con papel de aluminio, film …
Os animamos a ir precalentando el horno para preparar el Bizcocho de almendras y jengibre que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú Cristina, autora del blog Le …
El Bizcocho con Pedro Ximénez es un rico bizcocho que nos gusta servir como postre acompañado de frutas frescas (dependiendo de la temporada) y de una copita del mismo vino. Es …
Uno de los bizcochos clásicos de pastelería es el que se conoce como Genovesa o Bizcocho genovés. Es un bizcocho esponjoso y suave, pero algo seco, por eso se elabora como …
Desde hace ya bastante tiempo, es muy común elaborar postres en formato individual, hay distintos motivos para ello, permite hacer una mejor presentación, se puede hacer la …
Para quien hace pan casero es muy habitual utilizar la harina de centeno, ésta aporta unos matices al pan que marcan su carácter, lo hace muy sabroso, le da una textura …
