News about bizcocho

Taza para hacer bizcochos en el microondas

Se llama Cake in a mug (Pastel en una taza) y como podéis apreciar en las fotos, es una taza clásica, una taza normal, sólo que está decorada con dibujos e instrucciones para

Truco de cocina: Quitar las migas del bizcocho antes de poner el glaseado

Quizá sea buen momento para recordar un tema sobre repostería que tratamos hace bastante tiempo, hablamos de la técnica que se realiza para cubrir un bizcocho antes de ponerle

Bizcocho de avena y nueces

El fin de semana es ideal para hacer un bizcocho para la familia y servirlo en el desayuno o en la merienda. Uno muy fácil de hacer y que resulta riquísimo es este Bizcocho de

Receta de Brownie en taza (1 minuto en microondas)

Para los caprichos dulces improvisados continuamos elaborando recetas de bizcochos en el microondas cuya elaboración no supera los cinco minutos, y mucho menos si hablamos de un

Trampantojo de fuet y ‘pa amb tomàquet’ de Top Chef

Hace unas semanas, una de las pruebas de Top Chef era hacer un trampantojo, ya sabéis, es una ‘trampa para el ojo’, un plato con un aspecto que nada tiene que ver con lo que

Qué es un Mud cake

Si navegáis por internet consultando recetas de tartas y pasteles, a menudo os habréis encontrado con la foto de un pastel de chocolate con su cobertura. A los chocoadictos nos

Doce recetas de bizcocho con manzana

¿Quién no tiene en su recetario un bizcocho con manzana?, uno o varios, porque hay cantidad de dulces de repostería en este formato que se pueden elaborar, y suelen ser uno de

Bizcocho de manzana y canela en taza (sin huevo)

Los bizcochos en taza que se cuecen en el microondas ya son muy populares, aunque generalmente se prueba por curiosidad y después se olvida, pues no hay nada como un buen

Cómo dividir la masa para un pastel relleno o un layer cake

Leíamos hace unos días en Food52 dos consejos que proporcionan para obtener cantidades iguales de masa para verter en los moldes para bizcocho cuyo destino es la elaboración

Bizcocho de manzana y naranja

Hoy queremos proponeros un bizcocho que os va a encantar en cualquier época del año, aunque en los meses más calurosos parece que no apetece tanto este tipo de repostería,