Sierra sueca
Podríamos pensar que en las pastelerías artesanas tienen mucha traza para cortar los bizcochos en varias capas para añadir su…
hace 13 años
bizcocho
Pastel de sémola con almendras
[photopress:pastel_semola_alm1.jpg,full,centro] Nos cuenta Gordon Ramsay en su libro El Mundo en mi Cocina, que el Pastel de sémola con almendras…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Gató (Coca de almendra mallorquina)
El dulce que se incluye en vuestro recetario Hoy Cocinas Tú, es un postre tradicional que comparte con nosotros el…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de manzana con streusel de avellanas
Seguramente hemos confesado en más de una ocasión la debilidad que tenemos por las tartas de manzana, incluyendo los bizcochos,…
hace 13 años
Postres de restaurante para celíacos
Un grupo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia ha desarrollado nuevos postres de restaurante para celíacos y para…
hace 13 años
Trucos de cocina: Evitar que las frutas se hundan en los bizcochos
Este es uno de esos trucos de cocina que hasta que no lo conoces, no consigues sentirte totalmente satisfecho al…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Cake músico
Id precalentando el horno porque en cuanto veáis la receta que Carmen, autora del blog Dulces Bocados, comparte con todos…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Sandwich pound cake con fresas y nata
Por qué no hacer un sandwich dulce, esta es la propuesta de Paula, autora del blog Con las zarpas en…
hace 14 años
Torta de millo de Guitiriz
Guitiriz es un municipio que se encuentra en la comarca de Terra Chá (Lugo), que visitamos recientemente como os comentamos…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de mandarinas confitadas
Carmen, que comparte con nosotros su receta de Bizcocho de mandarinas confitadas, nos explica en su blog Dulces Bocados: "Puede…
hace 14 años