La berenjena blanca es una de las variedades hortofrutícolas casi desaparecidas en los últimos años, de hecho ha estado fuera del circuito comercial. Se trata de una variedad …
Hoy tenemos una receta que os va a encantar y que comparte con nosotros Juan José, autor del blog Top Cuina, y nos cuenta que las Pakoras del Punjab las prepararon en el taller …
Aquí tenemos otra aplicación diferente de las obleas de empanadillas, hemos formado unos conos que posteriormente horneamos para elaborar el Cucurucho de berenjena y queso …
Ya tenemos acceso a los datos del IPOD de octubre 2010, indicador que puntualmente nos facilita COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) cada mes para …
¿Cuántas recetas de berenjenas rellenas conocéis?, seguro que muchas, y en más de una ocasión surge la duda de cuál de ellas preparar. Pues para sumar dificultades al …
Noy hay duda de que los San Jacobos de berenjena con crujiente pan cracker serán un entrante que cualquier comensal agradecerá, se trata de una receta de cocina que nos envía …
Sonia, la autora del blog L’Exquisit nos sorprende de nuevo con una receta muy atractiva a la vista y que seguramente será también una exquisitez para el paladar, es el …
Aunque la focaccia generalmente la consumimos acompañando otras comidas o sola si está muy especiada, también podemos disfrutar de este pan italiano como nos propone Carmen …
Con ingredientes básicos de nuestra despensa podemos elaborar platos tan apetitosos como el Capricho de berenjena que Margot comparte con nosotros en vuestra sección de recetas …
Se ha suspendido el cultivo de berenjenas transgénicas en la India, al final los grupos de agricultores y activistas en pro del medio ambiente como Greenpeace han logrado su …
