berenjenas

Recetas vegetarianas con berenjenas, explora ahora sus posibilidades culinarias porque el verano es su mejor momento

Guarda estas recetas vegetarianas con berenjenas y explora ahora algunas de sus posibilidades culinarias porque el verano es su mejor…

Tortang talong o tortilla de berenjena filipina, un plato tradicional económico, rico y nutritivo

Si no conocéis la tortang talong o tortilla de berenjena filipina, os va a encantar en cuanto sepáis de que…

Berenjenas rellenas de kimchi gratinadas. Receta picante para un rico entrante o guarnición

Hoy tenemos una receta picante, además de sabrosa y nutritiva, para disfrutar de un entrante o guarnición diferente. Se trata…

16 recetas con berenjenas para comer con las manos, cocas, pizzas, tartas saladas y tostadas para el menú del fin de semana

Cuando te apetezca comer algún tipo de plato con base crujiente, tipo pizza, tostada, tarta salada, coca... teniendo en cuenta…

Berenjena a la llama glaseada con miel y chile habanero de David Fernández (Maquila)

Esta receta de Berenjena a la llama glaseada con miel y chile habanero de David Fernández, chef de Maquila Bar,…

Receta de baba ganoush o mutabal con un toque ahumado, un aperitivo muy sabroso y saludable

Nadie se puede resistir ante un aperitivo muy sabroso y saludable como este, así que toma nota de la receta…

Siete nuevas recetas vegetarianas con berenjena para el ‘Lunes sin carne’, están todas para repetir

Aquí tienes una selección de platos deliciosos, son siete nuevas recetas vegetarianas con berenjena para el ‘Lunes sin carne’, están…

Baba ghanoush con queso feta, manzana y tomate seco en aceite de oliva virgen extra, receta de un aperitivo mediterráneo saludable y delicioso

Este aperitivo está espectacular, así que no te lo puedes perder, toma nota de esta receta de aperitivo mediterráneo saludable…

Berenjenas fritas rebozadas con almendra y arroz. Receta sin gluten

Las berenjenas rebozadas tradicionales no tienen rival, pero de vez en cuando hacemos algunas variantes por gusto o por ciertas…

Berenjenas japonesas a la plancha con puerro y queso ahumado. Receta sencilla, sabrosa y saludable

Si quieres saber qué puedes hacer con unas berenjenas asiáticas, aquí tienes una buena propuesta, una receta sencilla, sabrosa y…