Hoy Cocinas Tú: Berberechos al Martini con naranja y cortezas de cerdo
Esta es una receta ideal para hacer un aperitivo veraniego y para cualquier día festivo del año, tanto por lo…
hace 7 años
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Berberechos sobre una ensalada licuada de Pepe Solla
En la sección de recetas de los chefs os traemos un entrante refrescante ideal para el verano, son unos Berberechos…
hace 8 años
Langostinos en salazón con berberechos, espagueti de mar e hinojo marino de Raúl Resino
Esta es una nueva creación culinaria con la que poner el mar en la boca, los Langostinos en salazón con…
hace 10 años
Berberechos ahumados con pino, piñones, hinojo marino, moras, emulsión de piñón y pimienta rota de Sergio Bastard
Receta de Berberechos ahumados con pino, piñones, hinojo marino, moras, emulsión de piñón y pimienta rota de Sergio Bastard, chef…
hace 10 años
Recetas de tapas con moluscos
Normalmente el fin de semana tenemos tiempo de hacer el vermú, o dicho de otra forma, de disfrutar de unas…
hace 10 años
Bloody Mary oriental con berberechos
Esta receta de Bloody Mary oriental con berberechos es una versión del famoso cóctel en el que se cambian algunos…
hace 11 años
Receta de ensalada de pulpo con chutney de cebolla
La ensalada de pulpo con chutney de cebolla combina las tiernas rodajas de pulpo cocido o a la parrilla con…
hace 12 años
Berberechos gelificados en su agua de cocción con espuma de lima
Si buscáis sorprender a vuestros invitados con un aperitivo diferente, aquí tenéis unos Berberechos gelificados en su agua de cocción…
hace 13 años
Copa de mango y berberechos
[photopress:copa_berberecho_mango1.jpg,full,centro] La Copa de mango y berberechos es un aperitivo refrescante, sabroso, con variadas texturas y juegos de sabor que…
hace 13 años
Puerros con berberechos en salsa romesco
[photopress:puerro_berberechos1.jpg,full,centro] Los Puerros con berberechos en salsa romesco podrían clasificarse en las recetas con conservas, ya sabemos que en ocasiones…
hace 14 años