Ya hemos visto algunos vídeos que nos muestran la filosofía que Albert Adrià y Ferrán Adrià han implantado en sus locales Tickets y 41º Experience, posiblemente muchos de …
Está abierta la convocatoria para participar en la décimo tercera edición de un concurso dirigido a los pasteleros y chocolateros profesionales de todo el mundo, hablamos del …
La última edición fue en abril, y como sabéis la semana de los restaurantes se celebra dos veces al año, así que es momento de disfrutar de Barcelona Restaurant Week …
El Restaurante Tickets de Albert y Ferrán Adrià ha vuelto a ser testigo de la presentación de la Tapa Solidaria en Barcelona 2012, esta mañana se ha celebrado el acto de …
Después de cinco años sin realizar una ponencia en España, Albert Adrià se subió al escenario de San Sebastián Gastronomika el pasado miércoles. Su cometido era transmitir …
En quince días se celebrará en la ciudad condal el salón dedicado al sector pesquero, Seafood Barcelona 2012, será durante tres días, del 15 al 17 de octubre, cuando el …
Adoptando fiestas en nuestro país, como la que se celebra en Múnich desde 1810, debemos anunciar la próxima celebración de la Fiesta de la Cerveza, en este caso en la ciudad …
Dîner en Blanc es un ‘picnic chic’, o al menos así lo definen desde la organización, y su próxima cita es el próximo 13 de septiembre en Barcelona. Cuentan que …
Barcelona es la ciudad en la que se va a celebrar el I Congreso internacional sobre la armonía entre el vino y la gastronomía, Wine & Culinary International Forum, se trata …
Por quinto año consecutivo, se abre la convocatoria para participar en el Concurso Mejor Especialidad Pastelera Anís del Mono 2012, un certamen organizado por la Escuela de …
